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天网 |双乙酸钠 |谷物防腐剂 |米粉保鲜剂|双乙酸钠被称为食品和饲料防腐剂|中国批发制造商

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产品目录食品添加剂
English detailsTNN | Sodium diacetate | grain preservative | preservative for rice flour| Sodium diacetate is known as food and feed preservative|China Wholesale Manufacturer
CAS号:126-96-5
其他名称:Vita-crop, CROP-CURE, CRAINCURE
中频:C2H4O2.C2H3O2.Na
EINECS编号:204-814-9
FEMA 编号:3900
发源地:中国江苏
类型:酸度调节剂、调味剂、营养强化剂、
品牌:神经网络
型号:TNN-SDA
颜色:白水晶
气味:醋酸气味
溶解度:易溶于水
更新时间2024/6/25
详细信息
产品描述

·介绍:

双乙酸钠被誉为食品和饲料防腐剂、抗菌剂、酸味剂和改性剂,性能稳定,价格低廉。双乙酸钠已被美国FDA指定为安全物质。双乙酸钠具有高效抗真菌、防腐、保鲜、改善适口性、增加营养价值、促进生长等作用。双乙酸钠现在广泛用于畜禽饲料。

 

双乙酸钠规格

指数名称

规格

测试结果

含量(游离乙酸),%

39.0-41.0

40.23

含量(醋酸钠),%

58.0-60.0

59.48

铅(Pb),≤%

0.0002

<0.0002

易氧化物质,≤%

0.2

<0.2

水分,≤%

2.0

0.28

pH值(10%水溶液),

4.5-5.0

4.76

以上产品符合FCC-VII标准。

 

其他名称:

双乙酸钠; 126-96-5;双乙酸钠;戴康;乙酸盐;醋酸钠盐;醋酸钠

不要与乙酰乙酸钠、乙酰乙酸盐或二乙酸盐混淆。

物理和化学特性:

1. 双乙酸钠是一种非处方 ADI,被 FDA 认定为 GRAS。

2.双乙酸钠白色结晶,有醋酸气味,易吸湿,易溶于水,加热至150℃以上分解,具有可燃性,在阴凉干燥条件下性质稳定。

3.双乙酸钠主要是靠分子乙酸分解发挥抗菌作用; SDA对细菌和霉菌有很好的抑制作用。

功能与特点:

1、双乙酸钠不改变食品特性,不受食品本身PH值影响,参与人体新陈代谢,产生CO2个而过氧化氢,则可视为食品的一部分,保持食品原有的色香味和营养成分。

2.双乙酸钠优于山梨酸钾抑制真菌,防霉防腐效果优于苯甲酸盐(苯甲酸钠).

3.双乙酸钠具有温和的酸性,克服了刺激性气味丙酸盐(丙酸钙).

包装与运输

·包装与贮存:

1、双乙酸钠采用塑料内袋包装,外包装采用编织袋/牛皮纸袋。净重25kg。

2、密闭、低温、防潮、防晒环境贮存,切勿与其他碱性、有毒物质混放。

产品应用

·双乙酸钠在动物饲料中的应用:

1、防止饲料霉变,延长贮存期。

2、提高奶牛乳蛋白含量和饲料中蛋白质的利用率,增加鱼和仔猪的体重。

3、在家禽饲料中添加SDA,可预防鸡白痢,提高鸡的成活率。

4、在水产饲料中添加SDA,可有效防治由同源微生物引起的鱼病,可用作鱼塘澄清消毒剂。

·双乙酸钠在食品中的应用:

作为食品防腐剂,双乙酸钠安全、无毒、无残留、不致癌、不致畸,被世界卫生组织认定为“0”毒物质。

双乙酸钠是山梨酸钾、苯甲酸钠、丙酸钙等防腐剂的理想替代品。

1- SDA在谷类和杂粮中有良好的抗毒作用。

2- SDA可用于烘烤食品,如面包、蛋糕等,起到防霉作用。

3- SDA由于具有防腐剂、酸味剂和营养剂的作用,被广泛用于膨化食品的调味。

4-SDA作为复合保鲜剂(多聚赖氨酸0.01%、壳聚糖0.80%、双乙酸钠0.30%、EDTA 0.01%)用于冷藏肉中,可大大延长保质期。

5-在肉制品、香肠、腊肉中加入双乙酸钠,可防止霉变,延长贮藏期,增强肉制品的鲜嫩效果。

6- SDA可以延长饮料、果汁、果酱和果冻的保质期。

7-SDA可以防止或减少泡菜制作过程中的细菌污染。

常问问题

1. SDA的封装是什么?

25公斤牛皮纸袋,内层PP。

2.如何获得OEM包?

带有定制标志和印刷的 OEM 袋最小起订量是 FCL。

3.每个集装箱多少吨?

每 20 英寸 FCL 带托盘 18 吨。

每 20 英寸 FCL 21 吨,无托盘。

4.领先时间是多少?

付款后 15-20 天的领先时间。

5.如何获取样品?

联系销售经理索取300克免费样品,运费到付。

6、双乙酸钠可以用于食品和饲料吗?

我们的 SDA 拥有符合 FCC 标准的食品生产许可证。它可用于食品和饲料。

7、SDA与其他食品防腐剂如何复配?

有关应用建议,请咨询我们的销售经理。

我们的服务

OEM 包装作为定制者需要根据最小起订量 FCL。

灵活的混装服务。

丰富的原料可供选择。

售后服务及时。

小批量拼箱运输。

样品测试支持等

 

如有任何问题,请联系我们!


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